Caisse de vin "La Croix de Mission"
TERROIR: Les vignes sont plantées sur des terrains argilo-calcaires situées sur les coteaux à l’ouest de Cahors. Les vignes sont principalement exposés plein sud, pour profiter d’un ensoleillement maximum.
ENCEPAGEMENT: 100% Malbec
CONSERVATION: Le temps de garde de ce vin, conservé dans une cave saine, à l’abri des vibrations et à des températures à peu près constantes entre 12 et 16°C est de 5 ans et plus selon les millésimes. Nous conseillons pour profiter pleinement de la fraicheur de ses aromes de le consommer dès maintenant.
DEGUSTATION: Couleur pourpre profond et intense virant sur le noir. Nez intense sur des fruits rouges type cassis, mûres. Attaque souple et gourmande, bouche pleine avec des tanins enrobés et structurés. Vin tendre et puissant.